J-kitchens 三徳包丁 家庭用 包丁 No.53 両刃 白紙 刃渡り120mm 松原包丁 文化包丁 日本製

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【商品名】
J-kitchens 三徳包丁 家庭用 包丁 No.53 両刃 白紙 刃渡り120mm 松原包丁 文化包丁 日本製
【商品説明】
・刃長：約120mm・全長：約245x40x20mm・素材：白紙・商品重量：約78g・刃のタイプ：両刃
三徳包丁は料理の幅を広げる強力な味方です。使いやすい刃渡りで肉、魚、野菜を切るのに優れた性能を発揮します。また家庭用だけでなくプロの料理人にも愛用される信頼の包丁です。
熟練の職人によって鍛えられた、最高の切れ味と「粘り強さ」を備えた極上の手打ち包丁です。ご家庭用として、またご贈答用としても喜んでいただける逸品です。
松原鎌・包丁：長崎県伝統的工芸品（指定品目）長崎手打刃物
一つひとつ手作りのため、サイズや色合い等が写真と若干異なります。また柄の一部を予告なしに変更する場合がございます。予めご了承ください。
長崎県伝統的工芸品の松原包丁は平家一族の刀匠、並衝行泰（なみのひらゆきやす）その子孫が文明六年（1474年）肥前松原に所在を構え、八幡神社で刀を鍛え、また農民の為の鎌を作った事から始まる。以来、五百数十年と歴史ある匠の逸品です。