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ニューキングデンジ雪平鍋(目盛付)15cm

¥9,702($61.70)

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ニューキングデンジ雪平鍋(目盛付)15cm

外寸 :φ156mm 底径:115mm・内寸 :φ150×65mm
重量:0.5kg
材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)
容量:0.8L

オール熱源対応 ※目盛付 IH専用鍋のハイクラスモデル・ニューキングデンジの熱への変換率は95%以上、熱伝導性に優れた高品質ステンレスを使用している
しかも充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃さない
さらに3年間の研究・試作の末に、調理中でも素手でさわれる新型取っ手を採用（料理によっては熱くなることがあります）
フタの取っ手の新デザインはつかみやすく、鍋の縁にひっかけておくことも可能
【意匠登録第1275618号】※目盛付熱くならない取っ手取っ手に熱伝導の低いステンレスキャスト使用
より
●レストラン向け業務用商品
●熱くならない取っ手。取っ手に熱伝導の低いステンレスキャストを採用
●蓋にも熱くならないL型のステンレスキャストハンドルを使用。鍋の縁に引掛けも可能
●てこの原理で操作性を追求した独特なデザインと二股に分けることで熱を防ぐ。さらに熱を伝えにくいステンレスキャストハンドルを使用
●絶対に空炊きをしないでください。調理上、予熱空焼きが必要なときは火力調節「低」の位置から加熱して料理を観察しながら徐々に火力を上げるようにしてください