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ヒガシマル醤油 蛤と帆立白だし 400ml ×3本

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ヒガシマル醤油 蛤と帆立白だし 400ml ×3本

【蛤とほたてのWのうま味】他にはない、蛤の上品なうま味とほたての濃厚なコクが特徴です。
【貝の風味を最大限に生かす淡口醤油使用】国産丸大豆淡口醤油を使用することにより、貝のうま味を最大限に引き立てます。
【貝の純粋なうま味のみを抽出した白だし】ヒガシマル独自の米発酵調味料が貝の生臭さをブロック。シンプルなうま味のみを感じられます。
【アレンジ自在の万能調味料】お吸い物やだし巻き卵、うどんはもちろん、パスタやラーメンなど様々な料理をワンランクアップしてくれるおいしさです。
【便利な濃縮タイプ】味のベースにしたり、隠し味にしたりと料理によって量を調節してお使いください。

蛤の上品なうま味、帆立の濃厚なコクを合わせたWスープ仕立て。穏やかな醤油香を極めた国産丸大豆淡口醤油、生臭みを抑える独自の米発酵調味料を使用しているため、繊細な貝の風味が引き立ちます。だし巻き玉子、うどんなど白だしの王道メニューはもちろん、スープ、パスタ、焼きそば、炒め物などこれまでの白だしとは違ったメニューが作れます。
原材料・成分
本醸造しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、水飴、はまぐりエキス、ほたてエキス、チキンエキス、醸造酢、米発酵調味料、酵母エキス、発酵調味料、かつおぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

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